Saveurs Magazine : Arnaud Lallement, l'Assiette Champenoise

Rillettes de maquereau, pain à l'ail

Cabillaud, concombre, pomme rapée, beurre citronné

Cod, shrimps, cucumber, grated apple and lemon butter.
The recipe soon.

Personel : Gaspard, nono and the blue balloon

Une petite aparté, toute en douceur, dimanche matin, Gaspard, nono, un ballon bleu resté de son premier anniversaire, et la lumière.